domingo, 8 de julio de 2012
BOLITAS DE FRUTOS SECOS
INGREDIENTES:
200 gr de leche condensada
1 kilo de coco rallada
1 kg de cacahuete tostado y troceado fino
1/4 de agua de azar
Para decorar: grageas de colores
Chocolate fundido
Coco rallado, cacachuete
Mezclar todo: coco+leche+cacahuete
Hacer bolitas pequeñas y pasarlas por agua de azar, grageas de colores
Pasar las bolitas por el agua de azar y bañarlas con la cobertura de chocolate fundida llevar a la nevera
Pasar las bolitas por agua de azar rebozarlas en coco rallado y pasarlas por grageas de colores
Pasar las bolitas por agua de azar rebozarlas de coco y colocar en la mitad un cacahuete.
Estas son diferente formas de decorar una vez elaboradas iran colocadas en capsulas pequeñas solo las de chocolate van a la nevera para que se solidifique.