domingo, 8 de julio de 2012

BOLES DE COCO




INGREDIENTES:


6 huevos
la piel de limon rallada
1/2 vaso de flor de azar
500 gr de coco rallado
5 gr de polvo royal
200 gr de mantequilla derretida
1/4 de aceite
1 vaso de azucar glass
azucar avainillada a gusto
 
Mezclar: huevos+ azucar+mantequilla+aceite+azucar avainillada+ralladura de limón.
Untar las manos con un poquito de agua de azar  y hacer bolitas medianas 
Con un cuchillo hacer como muescasno muy profundas
Pasar por azucar glass
Llevar al horno  hasta que dore