domingo, 8 de julio de 2012

BOLITAS DE FRUTOS SECOS


INGREDIENTES:


200 gr de leche condensada
1 kilo de coco rallada
1 kg de cacahuete tostado y troceado fino 
1/4 de agua de azar
 
Para decorar: grageas de colores
Chocolate fundido
Coco rallado, cacachuete


 
Mezclar todo: coco+leche+cacahuete
Hacer bolitas pequeñas y pasarlas por agua de azar, grageas de colores
Pasar las bolitas por el agua de azar y bañarlas con la cobertura de chocolate fundida llevar a la nevera
Pasar las bolitas por agua de azar  rebozarlas en coco rallado y pasarlas por grageas de colores
Pasar las bolitas por agua de azar  rebozarlas de coco y colocar en la mitad un cacahuete.
 
Estas son diferente formas de decorar una vez elaboradas iran colocadas en capsulas pequeñas solo las de chocolate van a la nevera para que se solidifique.