domingo, 24 de abril de 2011

Galletas (Bulgaria)



3 huevos
1 taza de azúcar
1 taza de yogur
1 / 2 taza de aceite vegetal (incluso poner un poco menos)
1 cucharita de bicarbonato de sodio vainilla
1 yema de huevo batido y un poco de azúcar a fin
Preparación:En primer lugar se rompe muy bien los huevos y el azúcar.
Luego agregar el aceite, el yogur, el bicarbonato de soda, vainilla.
Ablando la mesa todo.


Forma los galletas con una taza o otra forma. Aceitar un molde y poner las galletas . Agradas azucar encima de cada galleta i hornear en el horno en la temperatura de 180 grados.

Falta decir que hay media nuez de adorno.
(Tengo que aclarar eso del bicarbonato, seguramente yo usaria un poco de levadura en polvo)